Maneio sanitário de cordeiros na engorda
- 30 de Abril, 2018
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A maior parte das explorações ovinas dedicam‑se à produção de cordeiros para a sua engorda posterior, seja nas próprias explorações, ou em grandes engordas.
Estes animais permanecem com as mães entre 30 a 45 dias e depois são sujeitos a um período de engorda intensiva em estabulação, à base de concentrados e palha, com uma duração de 40 a 60 dias. A engorda inicia‑se com 12‑15kg e finaliza quando os cordeiros alcançam entre os 25‑30 kilos.
A mortalidade dos cordeiros é uma das principais causas de perdas económicas durante a engorda, mas não é a única. Todas as patologias têm um efeito sobre o crescimento, a conversão do alimento ou a qualidade do produto final. Ainda que tais factos sejam bem conhecidos, muitas vezes não é suficientemente ponderado o estudo da análise custo‑benefício das medidas preventivas que podem ser adotadas (González, 2015).
